O texto a seguir é referência para as questões 23 e 24.
A baixa oferta de ações primárias de alimentação e nutrição na rede de unidades básicas de saúde, ou a sua baixa incorporação na atuação das equipes de saúde, implica limitar o cumprimento dos princípios da integralidade, universalidade e resolubilidade da atenção à saúde.
(Matriz de Ações de Alimentação e Nutrição na Atenção Básica de Saúde, 2009.)
Para superar esse desafio, é preciso que outras medidas sejam adotadas, além de fomentar a inserção das ações de alimentação e nutrição, no âmbito das estratégias de atenção à saúde de forma multidisciplinar. Nesse sentido, considere as seguintes ações:
1. Promover o apoio e a incorporação qualificada de nutricionistas, especialmente na rede básica de saúde.
2. Fomentar a criação dos Núcleos de Apoio à Saúde da Família.
3. Incorporar imediatamente o cuidado nutricional com uma abordagem transversal das questões nutricionais nas etapas do curso da vida.
4. Integrar o nutricionista à equipe multidisciplinar para atuar em parceria com os profissionais das Equipes Saúde da Família (ESF), para viabilizar a constância do atual perfil nutricional.
São ações voltadas à Saúde da Família na Matriz: