- Higiene e Vigilância SanitáriaPrincípios Gerais de Conservação dos AlimentosRotulagem de Alimentos
- Administração dos Serviços de Alimentação
Um fabricante deseja reduzir o tamanho da tabela nutricional em
um rótulo de 50 cm² de painel principal. Ele pretende omitir a linha
referente aos açúcares totais, mantendo apenas a informação de
açúcares adicionados, e também quer apresentar os valores
energéticos somente por porção, sem indicar o valor por 100 g.
De acordo com a RDC nº 429/2020 e a IN nº 75/2020, assinale a opção que corresponde ao formato correto da tabela nutricional para esse produto.
De acordo com a RDC nº 429/2020 e a IN nº 75/2020, assinale a opção que corresponde ao formato correto da tabela nutricional para esse produto.