Uma suspensão de bactérias em tampão fosfato 0,1 M e pH 7,1, contendo 0,3% de glicose, transforma completamente o açúcar, por fermentação, em ácido lático. Qual é o pH final da suspensão?
Dados: 1 glicose
2 ácido lático/ Peso Molecular
Glicose = 180