Em uma emulsão cujo Equilíbrio Hidrófilo Lipófilo (EHL) é igual a 11,8, pode-se usar
diferentes tensoativos para estabilizar o sistema. Sabendo que a massa total de tensoativos
utilizada nessa formulação é de 4 g, a quantidade de Span 65 (EHL 2,1) e de Tween 80 (EHL
15) são, respectivamente,
