Evitar o uso de limão nas saladas e bebidas, assim como evitar alimentos umedecidos, adição de caldos e molhos às preparações nos casos de xerostomia.

Em casos de diarreia, utilizar dieta pobre em fibras insolúveis e adequada em fibras solúveis.

Dar preferência aos alimentos como frutas, verduras e legumes sempre coccionados e não utilizar iogurtes e leite fermentados nos casos de neutropenia.

Em caso de disfagia a líquidos, indicar o uso de espessantes industrializados e naturais (amido de milho, goma de mandioca, farináceos enriquecidos).

Um imunonutriente que pode apresentar efeitos benéficos aos pacientes em tratamento antineoplásico é a glutamina, apresentando esses efeitos no tratamento da mucosite e das úlceras orais.