Magna Concursos
1567677 Ano: 2004
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SETEPS
Provas:

No que concerne a higiene em UANs, julgue os itens subseqüentes.

Lavagem em água corrente, descarte de partes estragadas, imersão em água clorada por 15 min e enxágüe final são procedimentos adequados para higienização de hortifrutigranjeiros.

 

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