Questão 3330573

3330573 Ano: 2022
Disciplina: Nutrição
Banca: ARES
Orgão: UFC

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Residência em Nutrição
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Nutrição ClínicaDietoterapiaDislipidemias

A relação entre dislipidemias, doenças cardiovasculares e hábitos alimentares inadequados está bem documentada. Sobre a abordagem nutricional nas dislipidemias, é correto afirmar:

Na hipertrigliceridemia é importante orientar que o paciente reduza o consumo de carboidratos simples.

O óleo de coco (ácido láurico) deve ser utilizado como fonte de gorduras devido sua capacidade de melhora dos níveis de HDL.

Apesar de amplamente divulgada, a ingestão de fitosteróis 2 a 3g/dia demonstra efeito modesto na hipercolesterolemia.

É recomendado reduzir a ingesta de carboidratos a percentual menor que 40% do total de calorias para melhora do perfil aterogênico.

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