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Respondida
327619
Ano:
2019
Disciplina:
Nutrição
Banca:
Excelência
Orgão:
CRIS
Provas:
Nutricionista
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Microbiologia dos Alimentos
Microorganismos Patogênicos e DTA's
Os microrganismos podem indicar as condições sanitárias inadequadas durante o processamento, produção ou armazenamento dos alimentos. Quanto aos fungos, assinale a alternativa CORRETA:
A
Os fungos são microrganismos procariontes.
B
São seres que alimentam-se a si mesmos, obtendo energia da luz solar.
C
A presença de fungos sempre indica a deterioração dos alimentos.
D
A proliferação de fungos ocorre mais facilidade que a das bactérias.
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