Questão 1567676

1567676 Ano: 2004
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: SETEPS

Provas:

Nutricionista
Provas ×

Administração dos Serviços de AlimentaçãoBoas Práticas de Produção e de Produção de Serviço

No que concerne a higiene em UANs, julgue os itens subseqüentes.

Temperaturas iguais ou superiores a 65°C são recomendadas para refeições transportadas.

Reportar um erro

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Nutricionista

120 Questões