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Respondida
1941589
Ano:
2020
Disciplina:
Nutrição
Banca:
AGIRH
Orgão:
Pref. Roseira-SP
Provas:
Nutricionista
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Nutrição Humana
Nutrientes
Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
Os indivíduos dependentes de álcool, cuja alimentação é geralmente deficiente, podem sofrer de beribéri e escorbuto, provocados respectivamente pela deficiência de:
A
tiamina (vitamina B1) e ácido ascórbico.
B
vitamina B12 e ácido fólico.
C
vitamina C e folato.
D
vitamina D e ferro.
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