Questão 2180936

2180936 Ano: 2010
Disciplina: Nutrição
Banca: CESGRANRIO
Orgão: Petrobrás

Provas:

A terapia nutricional de pacientes com diabetes mellitus tipo 2 deve considerar a seguinte recomendação:

consumo de fibra de 35 g por dia para reduzir a absorção de glicose no intestino.

utilização da frutose como edulcorante na dieta, pois ela produz uma menor elevação da glicemia do que a sacarose.

ingestão de gordura saturada menor do que 7% das calorias diárias para todos os pacientes.

ingestão de dietas com 1,2 g de proteína por kg de peso por dia para todos os pacientes.

ingestão de sódio semelhante à recomendada para a população geral, exceto aos pacientes com outras doenças.

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