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Respondida
3244056
Ano:
2024
Disciplina:
Nutrição
Banca:
Funatec
Orgão:
Pref. Rosário-MA
Provas:
Agente - Vigilância Sanitária e Ambiental
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Nutrição e Saúde Pública
Qual das seguintes ações é uma parte importante da gerência do risco sanitário em uma instalação de processamento de alimentos?
A
Ignorar as normas de segurança e higiene.
B
Implementar um plano de controle de pragas.
C
Armazenar produtos químicos e alimentos juntos.
D
Não fornecer treinamento aos funcionários sobre manipulação segura de alimentos.
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