Nos indivíduos oncológicos acompanhados ambulatorialmente, a avaliação nutricional nos períodos précirúrgico e pós-cirúrgico deve ser realizada em até 30 dias para os pacientes sem risco nutricional, e em até 15 dias para os que apresentam risco nutricional.

Nos indivíduos oncológicos internados para tratamento cirúrgico, a avaliação deverá ser realizada em até 48 horas da internação, com a realização Avaliação Subjetiva Global (ASG) e Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Próprio Paciente (ASG-PPP).

Em caso de aumento do tempo pré-operatório na enfermaria e/ou aparecimento de complicações, a avaliação nutricional deverá ser realizada a cada 15 dias. O mesmo é válido para o pós-operatório, podendo ser utilizados a Avaliação Subjetiva Global (ASG) e Avaliação Subjetiva Global Produzida pelo Próprio Paciente (ASG-PPP).

Nos indivíduos oncológicos internados deve-se fazer as medidas antropométricas após 7 dias da realização da cirurgia, e depois devem ser realizadas a cada semana. No caso dos pacientes em risco nutricional acompanhados ambulatorialmente no pó-operatório, recomenda-se realizar a avaliação nutricional quinzenalmente.

Indivíduo com câncer de laringe que apresenta no pré-operatório ingestão alimentar menor que 60% das suas necessidades nutricionais, percentual de perda de peso significativa, sintomas do trato gastrointestinal e classificação B na Avaliação Subjetiva Global, é considerado em risco nutricional.