A disfagia é uma condição comum em pacientes com doenças neurológicas e naqueles com tumores ou traumas da boca ou garganta, que resulta na dificuldade ou problemas ao engolir. O fonoaudiólogo é responsável por conduzir o paciente à deglutição segura por meio de manobras e exercícios. A manobra de Mendelsohn tem o objetivo de