I. Em "Também há relação entre oferta e procura - algo de custo relativamente pequeno pode encarecer quando é produzido em escala reduzida [...]", o verbo grifado é impessoal e está indicando tempo decorrido.

II. Em "[...] junta-se ainda o cachê de um bom chef de cozinha e as despesas que um estabelecimento tem para se manter [...]", a partícula grifada é um pronome relativo e retoma o antecedente despesas.

III. Em "Ninguém come meio quilo de caviar de uma vez, mas não dá para dizer o mesmo do bife wagyu" a partícula grifada corrobora o exposto anteriormente.

IV. Em "Um sashimi com 10 gramas é vendido por cerca de R$ 90,00 nos restaurantes de Tóquio, a palavra grifada pertence ao gênero masculino".

Assinale a alternativa que contém todas as afirmativas corretas: