Os produtos lácteos de forma geral devem ser evitados nos primeiros dias de alimentação e sua introdução deverá respeitar a tolerância de cada indivíduo.

A vitamina B12 deve ser administrada por via intramuscular de forma contínua.

A terapia nutricional deve levar em conta o controle da esteatorreia com oferta de triglicerídeos de cadeia média.

A dieta deve ser hipolipídica e deve ser considerada a suplementação de vitaminas lipossolúveis.

Embora não seja necessária a restrição de lipídios, deve ser considerado que existe uma adaptação do organismo nos dois meses após a cirurgia.