O calorímetro é um equipamento que permite a troca de calor entre as substâncias contidas em seu interior ao mesmo tempo em que não permite qualquer perda ou ganho de calor com o ambiente externo.

Em um calorímetro, colocou-se, inicialmente, 200 gramas de água a uma temperatura de 60 ⁰C e; num segundo momento, 200 gramas de esferas de alumínio a uma temperatura de 30 ⁰C.

Passado alguns minutos, verificou-se que a temperatura interna do calorímetro estabilizou-se em 54 ⁰C. Tal temperatura é chamada temperatura de equilíbrio térmico.