Questão 2214128

2214128 Ano: 2022
Disciplina: Nutrição
Banca: FGV
Orgão: Pref. Manaus-AM

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Especialista em Saúde - Nutricionista
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Sistema digestório

A digestão é o processo pelo qual são obtidos os nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do organismo.

Quanto a este processo é correto afirmar que

a amilase salivar é secretada pelas glândulas salivares, atuando sobre a digestão do amido da boca até o intestino delgado.

existem dissacaridases presentes na borda em escova que digerem os dissacarídeos. São exemplos dessas enzimas a lactase e a celulase.

o pepsinogênio é uma enzima inativa, que na presença do ácido clorídrico, é convertido em sua forma ativa, a tripsina, importante para a hidrólise proteica.

lipase lingual é pouco atuante na boca, pois o pH neste local não favorece sua atuação.

as fosfolipases digerem todos os tipos de lipídeos, sendo fundamentais no processo digestivo.

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