Tendo em vista que o exame físico é um importante aliado
do nutricionista para identificar alguns sinais de carências
nutricionais específicas e preservação ou não de massa muscular
e tecido adiposo, julgue os próximos itens, a respeito desse assunto.
A espessura do músculo adutor do polegar é uma medida
antropométrica prática e não invasiva que pode avaliar reservas
musculares. Ela pode estar associada, também, à autonomia
do indivíduo para se alimentar e ao risco de desenvolver
complicações relacionadas à má nutrição.