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1739011 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: UFMA
Orgão: UFMA

A hipertensão é um dos principais fatores de risco para o desenvolvimento das doenças cardiovasculares. Com relação à terapia nutricional no controle da hipertensão, julgue as assertivas abaixo:

( ) A eficácia da dieta DASH na redução da pressão arterial está associada ao conjunto de nutrientes, e não exclusivamente ao sódio.

( ) Ao contrário da maioria das dietas para o controle da hipertensão, em que o principal objetivo é a restrição de sódio, na dieta DASH a quantidade de sódio é a mesma da dieta comum (normossódica).

( ) A terapia dietética hipossódica fundamenta-se na restrição de aproximadamente 100 mEq/dia ou 2400mg de sódio ou 6g de cloreto de sódio. Na prática, deve-se considerar como sal de adição apenas 2g (aproximadamente 30 mEq de sódio extrínseco) e o restante proveniente do sódio intrínseco dos alimentos (em torno de 70 mEq).

( ) O uso de substituto de sal contendo cloreto de potássio poderá ser uma alternativa para auxiliar na restrição do sódio, porém, deve ser cuidadosamente monitorado nos quadros clínicos de insuficiência renal por conter potássio.

Marque a sequência CORRETA:

 

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