Em uma análise sensorial de vinhos, ao descrever o gosto de acidez, qual é a ordem crescente dos descritores que o analista deveria dar a este gosto, partindo do descritor menos ácido para o mais ácido.
1. Ácido.
2. Fresco.
3. Chato.
4. Vivaz.
Em uma análise sensorial de vinhos, ao descrever o gosto de acidez, qual é a ordem crescente dos descritores que o analista deveria dar a este gosto, partindo do descritor menos ácido para o mais ácido.
1. Ácido.
2. Fresco.
3. Chato.
4. Vivaz.