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Respondida
1951513
Ano:
2020
Disciplina:
Nutrição
Banca:
IBADE
Orgão:
Pref. Vila Velha-ES
Provas:
Nutricionista
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Nutrição Clínica
Dietoterapia
Nutrição Clínica
Fisiopatologia
Alergia, Intolerância e Intoxicação Alimentar
Assinale a opção em que todos os alimentos e preparaçõespodem ser incluídos na alimentação de um indivíduoportador de doença celíaca.
A
Salsicha, azeite, macarronada e purê de batata.
B
Pão francês, ovo, biscoito polvilho e banana.
C
Tapioca, leite de vaca, bolo integral de centeio, farofa de carne de sol, cuscuz e hambúrguer de carne.
D
Tapioca, milho cozido, pão de queijo, polenta, biscoito de polvilho e pirão de peixe.
E
Bolo integral de aveia, salada de frutas, talharim à bolonhesa, hambúrguer de carne e cuscuz.
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