Atualmente, nas escolas brasileiras, são inúmeras as funções da merendeira, da limpeza e organização da cozinha aos cuidados com os insumos usados na confecção dos alimentos. De acordo com as afirmativas abaixo, assinale a alternativa correta.

I - Receber os alimentos e demais materiais destinados à alimentação escolar.

II - Controlar os estoques de produtos utilizados na alimentação escolar.

III - Planejar todos os cardápios.

IV - Preparar as refeições destinadas ao aluno durante o período em que permanecer na escola, de acordo com a receita padronizada, de acordo com o cardápio do dia.

V - Analisar o sabor de todos os alimentos e jogar fora o que for doce demais.

VI - Cuidar da manutenção do material e do local sob seus cuidados.