Magna Concursos
1714556 Ano: 2005
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: HUB
Provas:

Quanto às características dos alimentos funcionais, julgue os itens seguintes.

Encontrados nos alimentos de origem vegetal, os fitoesteróis possuem funções análogas às do colesterol em tecidos animais.

 

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