Questão 100823

100823 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: IADES
Orgão: CRN-3

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Nutrição e Saúde PúblicaPNAE: Programa Nacional de Alimentação Escolar

No que se refere às diretrizes da alimentação escolar aos alunos da educação básica, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), assinale a alternativa correta.

Incentiva o consumo e a aquisição de alimentos produzidos por métodos sustentáveis.

Estimula o uso de alimentos ultraprocessados e enriquecidos na merenda escolar.

Promove a padronização do hábito alimentar brasileiro nas escolas de educação básica, para proteger a cultura culinária nacional.

Identifica e determina os alimentos que podem ser comercializados no ambiente escolar.

Determina as boas práticas de fabricação necessárias para a produção segura de alimentos nas escolas de educação básica.

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