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Respondida
2009528
Ano:
2020
Disciplina:
Nutrição
Banca:
MS CONCURSOS
Orgão:
Pref. Chupinguaia-RO
Provas:
Nutricionista
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Nutrição Clínica
Dietoterapia
Alimentos Funcionais e Fitoterápicos
De acordo com os exemplos de alimentos funcionais e suas respectivas atividades, assinale a alternativa incorreta.
A
Beta caroteno tem função na redução do colesterol.
B
Probióticos têm funções no aumento da resistência às infecções, redução do colesterol e impedimento da colonização por bactérias patogênicas.
C
Ômegas 3 e 6 têm funções no controle de processos inflamatórios e na intervenção da coagulação do sangue.
D
As vitaminas A, C e E têm funções de antioxidantes.
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