Sobre a adequada conservação de alimentos, para que os alimentos sejam conservados da melhor maneira e não estraguem, é preciso prestar atenção nas condições de temperatura, umidade, e no local de armazenamento, entre outros fatores. Observar a data de validade do produto também é essencial. Sobre a correta conservação de hortaliças e frutas, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) As frutas e hortaliças devem ficar expostas permanentemente ao sol.

( ) As raízes, as frutas e os tubérculos que não estiverem maduros devem ser guardados em locais úmidos e com a presença de grande quantidade de insetos.

( ) A temperatura ideal para a conservação varia de um produto para outro.