O exame físico nutricional é importante para a verificação de alteração de componentes corporais e auxilia na identificação da desnutrição proteico-energética, bem como dos excessos ou das carências nutricionais ou, ainda, das condições clínicas específicas.
Relacione os números abaixo (exame ou sinal clínico) com os parênteses (excesso ou deficiência de nutrientes ou condição clínica específica), identificando a correspondência adequada e assinalando a ordem correta dos números.
| 1-Coiloniquia | 8- Sinal de Bandeira |
| 2- Sinal de Piparote+ | 9- Umbigo em chapéu |
| 3- Mancha de Bitot | 10- Pelagra |
| 4- Queratomalácia | 11- Anasarca |
| 5- Cacifo | 12- Xantoma |
| 6- Xantelasma | 13- Palidez de pálpebras |
| 7- Glossite |
( ) Hipovitaminose A
( ) Desnutrição proteico-calórica
( ) Dislipidemia
( ) Deficiência de ferro
( ) Excesso de líquidos no intertício
