Para finalizar um diagnóstico nutricional do paciente hospitalizado, quais dados devem ser coletados?
Somente avaliação bioquímica, sintomatologia e necessidades de vitaminas.
IMC, exames laboratoriais e recordatório são suficientes.
Ingestão do dia e parâmetros corporais são consideradas as informações mais importantes
Avaliação bioquímica, antropométrica, parâmetros corporais, recordatório e ingestão.
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