Magna Concursos
2514769 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: UFCG
Orgão: UFCG
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O Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) é um documento oficial do Ministério da Saúde que aborda os princípios e as recomendações de uma alimentação adequada e saudável para a população, que integra a Política Nacional de Alimentação e Nutrição, e objetiva contribuir para o desenvolvimento de estratégias na perspectiva de promoção da saúde. Sobre esse documento, avalie os itens abaixo como verdadeiros (V) ou falsos (F), e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta estabelecida de cima para baixo.
( ) Leva em conta o cenário da evolução da alimentação e das condições de saúde da população.
( ) Considera o impacto das formas de produção e distribuição dos alimentos sobre a justiça social e a integridade do ambiente.
( ) Fornece orientações específicas sobre como combinar alimentos na forma de refeições, baseado no consumo alimentar que privilegiem alimentos in natura ou minimamente processados.
( ) Orienta sobre os cuidados na escolha, conservação e manipulação de alimentos.
 

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