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Respondida
2528290
Ano:
2016
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FADECIT
Orgão:
Pref. Arantina-MG
Provas:
Nutricionista
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Métodos diretos e indiretos
Sobre os conceitos utilizados para o planejamento dietético, assinale a alternativa
incorreta
.
A
Ingestão adequada (IA) é o grau de ingestão diária recomendada com base em aproximações observadas ou experimentalmente determinadas da ingestão de nutrientes por grupo de pessoas saudáveis.
B
Valor diário (VD) é o termo de referência nos rótulos dos alimentos para ajudar consumidores a selecionarem uma dieta saudável.
C
Necessidade média estimada (EAR) é o conjunto de valores para rotulagem de alimentos para os quais não existia recomendação nutricional anterior.
D
Ingestão dietética de referência (DRI) é um termo global concebido para englobar os quatro tipos específicos de nutrientes recomendados – ingestão adequada, necessidade média estimada, cota dietética recomendada e grau de ingestão máxima tolerável.
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