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Respondida
978489
Ano:
2012
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FCC
Orgão:
TJ-PE
Provas:
Analista Judiciário - Nutrição
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Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
Fibra Alimentar
A maioria dos alimentos apresenta componentes de fibras solúveis e insolúveis sendo que as solúveis
A
não apresentam nenhum efeito sobre o volume fecal.
B
aceleram o esvaziamento gástrico.
C
auxiliam no aumento dos níveis séricos de LDL-colesterol.
D
retardam a absorção de glicose.
E
ajudam a reduzir a excreção de ácidos biliares.
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