Considere os seguintes dados (hipotéticos):

■ 20% de farelo de arroz com 14,4 % de PB.
■ 60% de milho (grão moído) com 9,8% de PB.
■ 20% de farelo de soja com 47,6% de PB.

Qual o teor de proteína bruta (PB) de um alimento considerando esses dados?