Em termos de legislações para uso, a fitoterapia no Brasil está apenas começando e vem entrando na rotina do nutricionista clínico pouco a pouco, com resoluções há menos de uma década.

Estima-se que pelo menos vinte e cinco por cento de todos os medicamentos modernos são derivados das plantas medicinais.

Extratos vegetais são preparações concentradas obtidas de drogas vegetais secas ou frescas.

Infusão e decocção compreendem a administração de fitoterápicos na forma de tabletes ou cápsulas.

O estudo o metabolismo das plantas, bem como de sua composição de compostos bioativos, é imprescindível para o bom uso da fitoterapia.