Julgue os itens a seguir no que concerne ao tratamento nutricional
de pacientes com encefalopatia hepática (EH).
A suplementação com aminoácidos de cadeia ramificada
(AACR) — como valina, leucina e isoleucina — pode
melhorar a detoxificação da amônia e estimular a síntese
proteica hepática de indivíduos com EH, o que reduz o
catabolismo muscular e melhora o estado nutricional do
paciente.