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Respondida
1092944
Ano:
2013
Disciplina:
Nutrição
Banca:
IBFC
Orgão:
EBSERH
Provas:
Médico - Nutrologia
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Nutrição Clínica
Fisiopatologia
Nutrição Parenteral e Enteral
Quanto à composição nutricional e às características físicas das fórmulas enterais, é correto afirmar que:
A
Lignina e hemicelulose são as formas predominantes de fibras utilizadas nas fórmulas.
B
Componentes mais hidrolisados, como os aminoácidos, têm menor efeito osmótico do que moléculas com peso molecular maior, como as proteínas íntegras.
C
A motilidade gástrica é maior com soluções com pH (potencial hidrogeniônico) menor que 3,5
D
Hidrolisado de amido de milho e maltodextrina são as formas predominantes de carboidratos nas fórmulas.
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