Magna Concursos
1810877 Ano: 2016
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFRN
Orgão: UFRN

Antônio, ao realizar o pré-preparo de carne com o intuito de preparar bifes, percebeu que a carne era dura. Para solucionar o problema, Antônio utilizará

 

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Técnico de Nutrição e Dietética

50 Questões