Capacidade de realizar um trabalho ou produzir mudanças na matéria.

Todas as vias utilizadas pelo organismo para obter e usar a energia química oriunda do rompimento das ligações químicas presentes nos nutrientes que compõem os alimentos.

Conjunto de processos metabólicos que sintetizam as substâncias mais complexas a partir de outras mais simples.

Assimilação ou processamento da matéria orgânica adquirida pelos seres vivos para fins de obtenção de energia.