O Guia Alimentar para a População Brasileira descreve que as carnes, os peixes e os ovos são ricos em . Além disso, os ovos são ricos em vitaminas, especialmente . São também considerados bons substitutos para em relação a qualidade de vitaminas, minerais e aminoácidos.

Assinale a alternativa que preenche, corretamente e respectivamente, as lacunas do trecho acima.