Grande parte dos nutrientes que são absorvidos no trato gastrointestinal chega no fígado pela veia porta onde podem ser armazenados ou transformados em outras substâncias e até liberados na circulação. A flora presente no cólon intestinal tem papel essencial na fermentação de parte das fibras produzindo compostos que ajudam manter a função da mucosa normal, como energia. Qual composto é esse?