Um exemplo de óleo essencial é o óleo de citronela, extraído da planta conhecida como capim citronela. Os seus principais constituintes são o citronelal e o citronelol, cujas estruturas são mostradas a seguir.
Considerando essas informações, julgue os itens que se seguem.
O citronelal e o citronelol apresentam cadeias ramificadas e insaturadas, com a presença das funções aldeído e álcool, respectivamente.
