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1125421 Ano: 2013
Disciplina: Nutrição
Banca: COVEST-COPSET
Orgão: UFPE
Provas:
Quanto às recomendações para consumo de produtos ricos em ácido graxo Ômega-3 nas doenças cardiovasculares, analise as proposições abaixo.
  1. Pelo menos duas refeições à base de peixe por semana, como parte de uma dieta saudável, devem ser recomendadas, para diminuir o risco cardiovascular. Tal recomendação é particularmente dirigida a indivíduos de alto risco, como os que já apresentaram infarto do miocárdio.
  2. Suplementação com ômega-3 marinho (2-4g/dia) deve ser recomendada para hipertrigliceridemia grave (> 500 mg/dL), com risco de pancreatite, refratária a medidas não farmacológicas e tratamento medicamentoso.
  3. No momento, não existe evidência suficiente para se fazerem recomendações separadas para cada um dos ácidos graxos Ômega-3 de origem marinha: ácido docosaexaenoico (DHA) e ácido eicosapentaenoico (EPA).
  4. Suplementação com Ômega-3 marinho (~3g/dia) pode ser recomendada para diminuir o risco cardiovascular em indivíduos de risco baixo a moderado, que não consomem três refeições à base de peixe por semana, embora o real benefício dessa recomendação seja discutível.
Estão corretas, apenas:
 

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