- Administração dos Serviços de AlimentaçãoEstrutura da UAN
- Administração dos Serviços de AlimentaçãoGestão nas UPR's
Acerca da estrutura física de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) e das atividades desenvolvidas para o seu adequado funcionamento, julgue os itens que se seguem.
A localização mais adequada para uma UAN é o andar térreo, por facilitar o acesso aos fornecedores e a remoção do lixo.
