Magna Concursos
1334289 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: UFSC
Orgão: UFSC
Em relação aos tipos de dietas e seus constituintes, relacione a coluna 1 com a coluna 2.
Coluna 1
I. Hipercalórica
II. Hiperproteica
III. Hipossódica
IV. Hipocalêmica
V. Hipogordurosa
Coluna 2
( ) Substitui-se vegetais crus por vegetais cozidos por duas vezes, desprezando a água para reduzir o teor desse nutriente.
( ) Aconselha-se fracionar mais e aumentar as fontes de proteína e carboidratos.
( ) Alimentos proibidos: manteiga, creme de leite, embutidos e frituras.
( ) Alimentos proibidos: caldo de carne, picles e embutidos.
( ) Alimentos recomendados: leite, queijo, iogurte e carnes.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo.
 

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