Várias técnicas analíticas podem ser utilizadas na caracterização de hormônios peptídicos recombinantes, como por exemplo cromatografia líquida de alta eficiência e eletroforese capilar (CE). Na CE a separação de peptídeos é conduzida em tubos preenchidos com um eletrólito condutor, e submetidos a um campo elétrico, ligado a um detector no final. Além da migração eletroforética dos íons outro fenômeno ocorre. Selecione a alternativa que define qual é esse fenômeno e o que ele confere à técnica.