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Respondida
2487761
Ano:
2014
Disciplina:
Nutrição
Banca:
IF-SUL
Orgão:
IF-SUL
Provas:
Tecnólogo em Agroindústria
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Em relação às normas de rotulagem de alimentos, em vigor na legislação brasileira, 19.afirma-se que
A
as informações obrigatórias no rótulo são responsável técnico, serviço de atendimento ao consumidor e informação nutricional.
B
a informação nutricional complementar pode ser usada sem legislação específica.
C
a informação nutricional deve ser demonstrada em tabela ou em linha, apresentando a composição percentual de cada nutriente.
D
é obrigatória a informação nutricional da quantidade de gorduras trans na porção do alimento.
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