O trauma causa alterações no metabolismo de carboidratos, proteína e lipídeos, trazendo profundas repercussões nutricionais.
Acerca do impacto do trauma no estado nutricional, julgue os itens a seguir.
Na fase flow, há grande liberação de citocinas pró-inflamatórias e diminuição na produção de albumina e pré-albumina.
