Todos os legumes e hortaliças devem ser cozidos para promover significativa perda de potássio.

O consumo máximo de 3 porções dia do grupo das frutas, com pequena e média quantidade de potássio, como abacaxi, maçã, morangos, laranja lima.

O consumo máximo de 3 porções dia do grupo das hortaliças, com pequena e média quantidade de potássio, como pimentão, tomate, repolho.

O consumo máximo de 1 a 2 porções dia do grupo das frutas, com elevada quantidade de potássio, como abacate, laranja pera, mamão.

Não consumir caldo de feijão, frutas secas, chocolate e achocolatados.