Verdes, amarelas, vermelhas, roxas ou alaranjadas, as cores das hortaliças, em feiras ou supermercados, iluminam os olhos dos consumidores brasileiros. Mas nem sempre foi assim. A maior oferta e a melhor qualidade das hortaliças resultam de inovações tecnológicas das últimas décadas desenvolvidas pela EMBRAPA, particularmente no campo da genética. No tocante a esse assunto, julgue o item subseqüente.

Hortaliças são exemplos de plantas que não produzem flores.