Para a seleção de um evaporador, um engenheiro agrícola deve considerar quais itens?
I- Capacidade de produção (kg de água removida / tempo).
II- O calor por radiação nos dutos do evaporador.
III- Grau de concentração requerido.
IV- Emissividade do produto na coluna do evaporador.
V- Facilidade de limpeza.
VI- Necessidade de instalações de recuperações de voláteis.
Estão corretos apenas os itens: